基本介紹

德國(guó)LFGB是德國(guó)食品和飲食用品法，德國(guó)市場(chǎng)上食品以及所有與食品有關(guān)的用品都必須符合LFGB要求。食品接觸材料進(jìn)入德國(guó)市場(chǎng)必須通過(guò)相關(guān)測(cè)試，在通過(guò)LFGB規(guī)定的測(cè)試要求后，將獲得LFGB測(cè)試報(bào)告，認(rèn)可該產(chǎn)品不含化學(xué)有害物質(zhì)，被允許在德國(guó)市場(chǎng)銷(xiāo)售。

LFGB標(biāo)志

LFGB的標(biāo)志是“刀叉”代表食品安全，對(duì)于食品接觸材料，如果有“刀叉”符號(hào)，則表示該產(chǎn)品已經(jīng)通過(guò)包括德國(guó)在內(nèi)的許多歐洲國(guó)家的檢驗(yàn)。在歐洲市場(chǎng)，“刀叉”標(biāo)志可增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信賴(lài)程度，提高產(chǎn)品在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。

認(rèn)證范圍

LFGB認(rèn)證范圍

LFGB測(cè)試范圍包含與食品接觸類(lèi)的材料，所以沒(méi)有確定的產(chǎn)品范圍，只要和食品有直接接觸的或者可能接觸到的材料都需要滿(mǎn)足LFGB的測(cè)試要求。

LFGB測(cè)試報(bào)告適用范圍

德國(guó)LFGB測(cè)試要求要嚴(yán)于其他國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，因此LFGB測(cè)試報(bào)告也往往被其他國(guó)家認(rèn)可，尤其歐盟國(guó)家，但是美國(guó)除外。

常見(jiàn)產(chǎn)品

碗、杯子、刀叉、勺子、壺、盤(pán)、碟、筷子、托盤(pán)、餐巾、吸管等餐具；

刀具、鍋、鏟、盆、削皮器等廚具；

榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)、咖啡機(jī)、熱水壺、烤箱、電飯煲、烤面包機(jī)等廚電產(chǎn)品；

保鮮膜、保鮮袋、保鮮盒、儲(chǔ)物罐、調(diào)料瓶、密封罐、桌布等包裝存儲(chǔ)及其他產(chǎn)品。

等其他和食品有直接接觸或者可能接觸到的產(chǎn)品都涉及LFGB測(cè)試范圍。

報(bào)告流程

1、申請(qǐng)方想檢測(cè)機(jī)構(gòu)提供申請(qǐng)樣品信息（或者直接提供樣品）

2、檢測(cè)機(jī)構(gòu)評(píng)估樣品，評(píng)估測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)和測(cè)試項(xiàng)目，提供費(fèi)用

3、申請(qǐng)方接受后提供樣品測(cè)試

4、檢測(cè)機(jī)構(gòu)按照測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行測(cè)試，測(cè)試通過(guò)后頒發(fā)LFGB測(cè)試報(bào)告

測(cè)試項(xiàng)目和要求

1、樣品及材料的初檢

2、氣味及味道轉(zhuǎn)移的感官評(píng)定

3、塑料樣品：可轉(zhuǎn)移成份測(cè)試及可析出重金屬的測(cè)試

4、金屬：成分及可析出重金屬的測(cè)試

5、硅樹(shù)脂：可轉(zhuǎn)移或可揮發(fā)的有機(jī)化合物測(cè)試

6、特殊材料：根據(jù)德國(guó)化學(xué)品法檢驗(yàn)化學(xué)危害

7、紡織品、皮革、聚酯纖維等日用品上使用的某些偶氮染料的檢測(cè)。

8、化妝品中的有害化學(xué)成份和重金屬的測(cè)試

9、煙草中有害成份的測(cè)試

常見(jiàn)材料測(cè)試要求

· 一般塑料制品：要求全面遷移和感官測(cè)試。

· PVC塑料制品：全面遷移測(cè)試，氯乙烯單體測(cè)試，過(guò)氧化值測(cè)試和感官測(cè)試。

· PE塑料制品：全面遷移測(cè)試，過(guò)氧化值測(cè)試，鉻含量測(cè)試，凱含量測(cè)試，錯(cuò)含量測(cè)試，感官測(cè)試。

· PS、ABS、SAN、Acrylic 塑料制品：全面遷移測(cè)試，過(guò)氧化值測(cè)試，（VoM）有機(jī)揮發(fā)物總量，感官測(cè)試。

· PA、PU塑料制品：全面遷移測(cè)試，過(guò)氧化值測(cè)試，芳香胺遷移測(cè)試，感官測(cè)試。

· PET塑料制品：全面遷移測(cè)試，過(guò)氧化值測(cè)試，鋅含量測(cè)試，鉛含量測(cè)試，全面遷移測(cè)試，過(guò)氧化值測(cè)試。

· 硅橡膠制品：全面遷移測(cè)試，（VoM）有機(jī)揮發(fā)物意量，過(guò)氧化值測(cè)試，有機(jī)錫化合物測(cè)試，感硅測(cè)試。

· 紙制品：（PCP）五氯苯酚測(cè)試，（pb cd hg CrVl）重金屬（鉛、鎘、汞、六價(jià)鉻）釋出量，抗菌成分遷移測(cè)試，甲醛含量測(cè)試，帶顏色的紙制品-附加偶氮染料測(cè)試。

· 帶不粘涂層制品（不粘鍋）：全面遷移測(cè)試，苯酚溶出量測(cè)試，甲醛溶出量測(cè)試，芳香胺溶出量測(cè)試，（V1）六價(jià)鉻溶出量測(cè)試，（111）三價(jià)鉻溶出量測(cè)試，PFOA全氟辛酸銨測(cè)試，感官測(cè)試。

· 金屬、合金及電鍍制品：重金屬溶出量（鉛、鎘、鉻、鎳）測(cè)試，感官測(cè)試。

· PP塑料制品：全面遷移測(cè)試，鉻含量測(cè)試，釩含量測(cè)試，鋯含量測(cè)試，感官測(cè)試。

· 烘焙紙制品：外觀，熱穩(wěn)定性，抗菌成分遷移測(cè)試，（PCBs）多氯聯(lián)苯測(cè)試，甲醛溶出量測(cè)試，感官測(cè)試。

· Wood 木制品：（PCP）五氯苯酚測(cè)試，感官測(cè)試。

· 陶瓷、玻璃、糖瓷制品：與食品接觸部分鉛鎘溶出量測(cè)試，杯過(guò)附加鉛鎘溶出量。

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